无烟火锅桌是指具有自己的加热设备的餐桌，是主要的“设备”火锅餐饮企业。随着消费者对环保和节能意识的不断提高，节能火锅桌将成为市场。
锅具的选择和使用：锅具不适合锅具使用，因为每个锅具都有其固有的特性或风格。但是电磁炉的工作原理是对铁锅炉产生涡流产生热量，其他材质的锅炉不配套，国家标准规定的是A3钢锅炉，即是以Fe为主要成分的锅炉。
无烟烧烤桌制造商谈起火锅店有一个误会，是磁性而不是磁性的概念，很多人认为磁性就是用磁铁吸收可以吸收的是磁性的，不能吸收的不是磁性的，然后电磁炉可以使用电磁炉，不能电磁炉不能使用。这种完全错误的理解，电磁炉的原理是金属切割线圈产生涡流磁场，这里的磁导率是“顺磁”或“逆磁”的意思，就是说他是顺磁的金属材料，所以电磁炉是使用功率稳定的（例如201、304、430，平底锅）的某些金属材料具有反磁性，因此电磁炉的锅具不稳定或无序使用（例如：铝，锌，铜或其他不锈钢锅具）含有这些杂质）是因为不同金属切削磁场的频率不一样，电磁炉的工作频率在25?40KHz之间，低于该频段有电磁噪声的危险，高于使用此频率在工业冶炼带中，有辐射，不能以这种方式设计。因此，在25?40KHz范围内选择合适的电位器可获得良好的效果。
所以首先要在火锅的锅底条件下，选择合适的电磁炉，首先，用户的平底锅应由电磁炉技术中心进行测试，根据锅的测试结果的特点选择合适的频率来满足锅炉的正常使用，因此，火锅电磁炉是每个不需要分开设计的，如果您不遵循此功能而使用可选搭配，则效果会有所不同。
