据一些专家表示,无烟电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一,但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多,这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值,泄漏越大对使用者的伤害就越大。电磁炉厂家由于这种伤害是我们肉眼看不到的,因此电磁炉被称为“隐形杀手”,长期或长时间使用对人的身体健康会有较大的负面影响。
电磁炉本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方它全能使用。使用的电磁炉结构简单、维修方便,它设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候,人可以走开做其他的事情,即省心又省时。电磁炉是用电大户,要用它作为厨房主流厨具,功率要选择1600W以上。
如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。保证进气孔和出气孔通畅。建议工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
作为一个带有加热设备的一体餐桌,相对于传统的明火加热餐桌具有以下优势:整体性:电磁炉火锅餐桌与加热用火锅桌电磁炉的结合,让其形成一个整体,相较传统的燃气餐桌加热设备与餐桌的协调性有明显的优势,电磁炉火锅餐桌让餐桌看起来更有档次,更加美观!的火锅桌按主要材料分:钢木火锅桌、实木火锅桌、石材火锅桌、板式火锅桌等。
锅具的选配与使用:火锅电磁炉不配锅,是因为每一个火锅店的锅都有自己固有的特色或风格。然而电磁炉的工作原理是对铁质锅具产生涡流发热,其他材质的锅具就不适合,国家标准规定的是钢质锅,也就是以Fe为主要成分的锅。谈谈火锅店有一个理解误区,就是导磁和不导磁这个概念,很多人认为导磁就是用吸铁石吸能吸住的就是导磁。
餐椅是指专供就餐用的椅子,是餐厅家具的一种。按餐椅材质分为:实木椅、钢木椅、曲木椅、铝合金椅、金属椅、藤椅、塑料椅、玻璃钢椅、亚克力椅、板式椅、杂木椅、宝宝餐椅和圈椅等。按餐椅用途分为:中餐椅,西餐椅,咖啡椅,快餐椅,酒吧椅,办公椅等远离热源。建议在冬季里,将餐桌椅摆放在距离取暖流1米左右的地方,避免长时间的烘烤,使木材发生局部干裂,变曲变形及漆膜出现局部变质。