电磁炉本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方它全能使用。使用的电磁炉结构简单、维修方便,它设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候,人可以走开做其他的事情,即省心又省时。电磁炉是用电大户,要用它作为厨房主流厨具,功率要选择1600W以上。
现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
使用保养:电磁炉在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容。无烟烧烤桌建议一般在使用、保养时应该注意以下几点:安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
餐台椅是餐厅装飾中較重要的家具,它的选择在比較大的程度上取决了餐厅的美观和舒适度,在此选择的时候要特别小心谨慎。的电动餐桌专家为你講述一些有关於餐台椅在选择方面的知识:依据餐厅大小的选择餐台椅,一般来说,圆形的餐台占用的面积是比较大的,较设和在大面积的餐厅中使用,而較小面積的餐厅尽量避免使用。
电磁炉虽具有种种便利,但也有不尽如人意的地方。在做中餐上,它与微波炉一样,也有无法克服的弊病。因为电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的,所以炊具要求是平底,要大面积接触炉面才成。谈谈电磁炉产生的磁场由于不可能被锅具吸收,部分磁场从锅具周围向外泄漏,就形成电磁辐射。
无烟无烟火锅桌采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达80%至92%以上,以功率的电磁炉计,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上电磁炉之后,液化气罐反而成了备用厨具。无烟火锅桌品牌电磁炉可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,仅是煤气灶的补充。这是它大的优势所在。